ホットソース好き、集まれ！
東京でホットソースというとあまりピンと来ないかもしれませんが、少しずつ手に入りやすい環境が整いつつあります。
アンブロシア クラフトは、カリブ海の鮮やかでフルーティーな辛さを日本に届けたいという思いから立ち上げられました。記念すべき商品第一号であるチノリータは、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、ハバネロをブレンドした、東京で作られたトロピカルなホットソースです。今販売しているのはチノリータだけですが、新しいフレーバーも開発中です。
東京でホットソースを探している皆さんに、ぜひチェックしていただきたいスポットをいくつかご紹介します！
アンブロシア クラフト（オンライン）
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販売商品：チノリータホットソース
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ユニークな点:トロピカルフルーツとハバネロを使ったこだわりホットソース。小ロットで東京都内で生産。
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購入場所:ここ!
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今後の予定：カリブ風ホットソースがさらに登場
ホットソースバー東京（原宿）
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見どころ：日本初のホットソース専門店
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品揃え:アメリカ、メキシコ、タイ、アフリカのフレーバーからインスパイアを受けた30種類以上のクラフトソース
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体験:サンプリングシステムで購入前に試食できます
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場所：渋谷区神宮前4-28-4 アレスガーデン表参道 1F
日進ワールドデリカテッセン（麻布十番・赤羽橋）
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見どころ：東京中心部にある国際的なスーパーマーケット
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ホットソース：タバスコ、シラチャー、チョルーラなど
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ボーナス：グルテンフリー、ビーガン、ハラール製品もあります
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所在地：港区東麻布2-32-13
カルディコーヒーファーム（複数店舗）
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見どころ：東京のどこにでもあって利便性抜群
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ホットソース：小規模ではありますが、必ずどの店舗にも置かれてます
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場所:駅やショッピングセンター
ナショナル麻布（広尾）
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見どころ：東京の国際コミュニティに人気のスーパーマーケット
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品揃え:輸入食品、オーガニック農産物、種類豊富な精肉コーナーなど
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所在地：港区南麻布4-5-2
キョーダイマーケット（五反田）
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見どころ：ブラジルとペルーの商品を専門とするラテンアメリカのスーパーマーケット
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セレクション:スパイス、ドリンク、ホットソース、本格的なペルーの調味料
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場所：品川区東五反田1-13-12 いちご五反田ビル6F
最後に
東京のホットソースシーンは急速に成長中です。原宿の専門店から五反田のラテンアメリカマーケットまで、激辛調味料を見つける選択肢はかつてないほど増えています。珍しい一本を試してみたり、チョルーラのような定番フレーバーを手に入れたり、東京にいながら色々試せますよ！
ローカルな生産者を応援したいなら、ぜひチノリータをお試しください！これからさらに多くのフレーバーがアンブロシアクラフトから登場する予定ですので、そちらもお楽しみに！
